Laurens Ten Dam - Wie Pro-Radfahrer Laurens Ten Dam Kraftstoffe
Gesundheit & Ernährung

Laurens Ten Dam - Wie Pro-Radfahrer Laurens Ten Dam Kraftstoffe

Video: Interview: Laurens ten Dam - Specialized Gravel Ambassador (September 2020).

Anonim
Cycling: 105th Tour de France 2018 / Stage 12

Tim de WaeleGetty Images

Der niederländische Radrennfahrer Laurens Ten Dam ist ein professioneller Straßenrennfahrer, der seit über 18 Jahren international an den Start geht. Nachdem er für LottoNL-Jumbo und Sunweb gefahren ist, wechselt er 2019 zu einem neuen Team, CCC. Und wenn Sie in 10 aufeinanderfolgenden Jahren an großen Etappenrennen und Grand Tours wie der Tour de France teilgenommen haben, können Sie mit Sicherheit sagen, dass Sie Ihr Training und Ihre Ernährung ausgewählt haben.

Ten Dam, ein Kaffeekenner und Liebhaber von Pfannkuchen und Speck, lebt nach dem Mantra: "Lebe langsam, fahre schnell."

Diesem empfindlichen Gleichgewicht verdankt Ten Dams viel von seiner Langlebigkeit und seinem Erfolg. „Nach den Fahrten möchte man einfach nur Spaß haben, an den Strand gehen, gut essen und sich entspannen. Und das hat mir wirklich geholfen - die einfachen Dinge im Leben zu genießen “, sagt er. Hier teilt er seine Ansichten zur Ernährung und lässt uns wissen, wie er ein Gleichgewicht in seiner Ernährung beibehält.

Wählen Sie frische, regionale Küche

Ich esse nichts, was ich nicht esse, aber ich versuche, mich auf qualitativ hochwertige Lebensmittel zu konzentrieren, im Gegensatz zu übermäßig verarbeiteten, verpackten. Ich versuche, viel frisches Obst, Gemüse und Fleisch zu essen - ich liebe es, sie auf Bauernmärkten zu kaufen und mit ihnen nach Hause zu fahren. Ich liebe auch Brot, aber ich kaufe es in einer örtlichen Bäckerei [anstelle des Lebensmittelladens]. Ich habe sogar das Brot zu den Rennen mitgebracht und die Teams dazu gebracht. Das Auffinden kleinerer lokaler Quellen ist mir sehr wichtig.

Keine Einschränkungen

Was meine Karriere um ein paar Jahre verlängerte, war, dass ich mich nach ein paar schweren Stürzen entschied, meine Familie für ein Jahr nach Kalifornien zu ziehen, und dort konnte ich wieder entdecken, warum ich das Radfahren liebe. Aber für jede harte Fahrt war es genauso wichtig, sich richtig und glücklich zu erholen. Ich habe gelernt, die kleinen Dinge zu genießen, wie ein Grillabend oder eine perfekte Tasse Kaffee.

Ich trinke immer noch Bier und ich mag Wein, aber ich trinke in Maßen - ab und zu ein Glas. Ich liebe auch Pfannkuchen und Speck zum Frühstück. Ich esse es nicht jeden Tag, aber wenn ich Lust dazu habe, verleugne ich mich nicht. Ich versuche nur, gesündere, hausgemachte Versionen zu machen, wenn es möglich ist.

Diesen Beitrag auf Instagram anzeigen

Beim Zelten. Papa macht Pfannkuchen. Zeitraum. #liveslowridefast #followcadac

Ein Beitrag von Laurens Dam (@laurens_ten_dam) am 22. April 2018 um 23:54 PDT

Aber zuerst Kaffee

Wenn ich Kaffee trinke, möchte ich, dass es ein wirklich guter Kaffee ist. Der Morgen beginnt mit einem Americano, der mit meiner Espressomaschine zu Hause hergestellt wurde, und ich versuche, den perfekten Cappuccino für meine Frau zuzubereiten. Aber im Laufe des Tages trinke ich immer mehr Espresso.

Diesen Beitrag auf Instagram anzeigen

Wieder zuhause. Trinken Sie @magistralecyclingcoffee #gravelgrinder und überlegen Sie, wie Sie @ das beste Wochenende auf dem Fahrrad noch besser machen können. Folgen Sie @ltdgravelraid für coole Updates!

Ein Beitrag geteilt von Laurens Dam (@laurens_ten_dam) am 6. März 2018 um 03:03 PST

Ich wollte eine spezielle Kaffeemischung für mein Kiesrennen, den LTD Gravel Raid, herstellen und war dabei so beschäftigt, dass ich schließlich in eine Kaffeerösterei namens Il Magistrale investierte. Ich mag es, einfache Dinge zu genießen und sie richtig zu machen.

Vier tolle Dinge für bessere Abenteuer

Looptworks coffee bag Unterwegs Joe

Looptworks Upcycle Coffee Reiseset
Stellen Sie die perfekte Tasse her, wo immer Sie sind.
150 USD | Looptworks

Jetzt kaufen Vollständige Rezension

Knister Grill Tragbarer Grill

Knister Grill
Klein und originell
Kann an jedem Lenker befestigt werden und dient gleichzeitig als Korb.
$ 164– $ 211 | Kickstarter

Jetzt kaufen Erfahren Sie mehr

Bild Außenstrom

Goal Zero
Wagnis 30

Robust, wetterfest und solarbetrieben.
99, 95 USD | Amazonas

Jetzt kaufen Erfahren Sie mehr

Blackburn Light Erweiterter Spaß

Blackburn Local 75 und Local 15
Vorder- und Rücklichtset für Abenteuer im Dunkeln.
$ 40 | Konkurrenzfähiger Radfahrer

Jetzt kaufen Vollständige Rezension