5 leckere Möglichkeiten, den Samen zu essen, der 10 Gramm Protein pro Portion enthält - Fahrrad fahren
Gesundheit & Ernährung

5 leckere Möglichkeiten, den Samen zu essen, der 10 Gramm Protein pro Portion enthält - Fahrrad fahren

Video: TOP 10 GÜNSTIGSTEN PROTEIN LEBENSMITTEL VOM SUPERMARKT (September 2020).

Anonim
alfredo sauce

Glückseliger Basilikum

Wahrscheinlich haben Sie bei Whole Foods Säcke mit Hanfherzen gesehen und diese für zugänglichere Leinsamen oder Chiasamen übergeben. Aber Sie sollten auf jeden Fall in Betracht ziehen, beim nächsten Mal etwas zu kaufen, denn diese kleinen Samen sind voller gesundheitlicher Vorteile.

Hanfherzen oder geschälte Hanfsamen liefern mehr entzündungshemmende Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren und weniger Kohlenhydrate pro Portion (ein Plus, wenn Sie Paläo essen) als entweder Flachs oder Chia. Sie haben auch das Zweifache des Proteins: Eine 30-Gramm-Portion (oder 3 Esslöffel) Hanfherzen enthält beeindruckende 10 Gramm. Ein wenig davon in Ihren Smoothie oder auf einen Salat zu streuen, ist also eine einfache Möglichkeit, einen wichtigen Nährwert hinzuzufügen. (Hier finden Sie weitere geniale Salattoppers, die Sie noch nicht probiert haben.)

Das ist jedoch nicht alles, was Sie mit Hanfsamen tun können. Durch ihren leichten Geschmack und ihre weiche Textur eignen sie sich perfekt zum Einmischen in cremige Saucen und Aufstriche. Hier zeigen Ihnen 6 Blogger, wie es geht.

Zum Hummus hinzufügen.

Der gesunde Mabe

Der Healthy Maven röstet Hanfherzen, bevor er sie mit zitronigem, hausgemachtem Hummus in die Küchenmaschine wirft. Sie würzt die Mischung mit Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer und püriert sie dann mit geschnittenem Gemüse. Zwischen den Kichererbsen und den Hanfsamen befindet sich ein faserreicher Dip. (Übrig gebliebene Kichererbsen? Probieren Sie diese 7 überraschenden Möglichkeiten aus, um Ihren süßen Geschmack mit Kichererbsen zu verbessern.)

Machen Sie milchfreies Tzatziki.

Karotten und Blumen

Kombinieren Sie Ihre Samen mit Gurken, Knoblauch, Zitronensaft, Tahini, Wasser und vielen frischen Kräutern wie Karotten und Blumen . Sie gießt dieses cremige vegane Tzatziki über gewürzte Portobello-Pilzstreifen, um köstliche vegetarische Gyros zu fixieren. Machen Sie sich Notizen für Ihren nächsten fleischlosen Montag!

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Bereiten Sie einen gesünderen Alfredo vor.

Glückseliger Basilikum

Wer hätte gedacht, dass man aus Hanfherzen, rohen Cashewnüssen und Mandelmilch eine fantastische Soße machen kann? Glückseliges Basilikum tat, und sie würzte die seidige Mischung mit Ernährungshefe, Zitronensaft, Knoblauch und Prisen Muskatnuss und Salz und Pfeffer. Probieren Sie diese Alfredo über Zucchini-Nudeln oder die Nudeln Ihrer Wahl. (Probieren Sie diese drei einfachen Methoden aus, um Gemüsenudeln ohne Spiralisierer zuzubereiten.) So oder so ist es Glückseligkeit.

Mit Schokoladenrinde bestreuen.

Die volle Hilfe

Hey, Schokolade ist gut für dich. Folgen Sie der Anleitung von The Full Helping und rühren Sie geschmolzene Kakaobutter, rohes Kakaopulver, Vanille, Salz und Süßstoff (wie Agave oder Kokosnektar) zusammen, gießen Sie sie dann in ein ausgekleidetes Tablett und dekorieren Sie sie mit Hanfsamen und getrockneten Preiselbeeren. Kommen Sie jetzt einfach in die Tiefkühltruhe und haben Sie etwas Geduld (wir wissen, es ist schwer).

Einen süßen Aufstrich aufschlagen.

Verschwenden Sie nicht die Krümel

Vergiss Mandelbutter. Don't Waste The Crumbs mischt Hanfherzen, Kokosnussöl und Kakaopulver mit Honig, Zimt und Salz, um einen Schokoladenaufstrich zu kreieren, der Nutella einen Run für sein Geld verleiht. Dieses Rezept ist eine großartige Alternative für Menschen mit Nussallergien - oder, um ehrlich zu sein, für alle, die Naschkatzen haben.